GRUPPI ALIMENTARI
ALIMENTI NUTRIENTE PRINCIPALE
1- Cereali e tuberi - glucidi
2 - Carne, pesce, uova - proteine
3 - Latte e derivati - glucidi, proteine, lipidi
4 - Legumi - proteine, fibra
5 - Olii e grassi - lipidi, vitamine liposolubili
6 - Verdura - acqua, fibra, vitamine e minerali
7 - Frutta - acqua. fibra, vitamine e minerali